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¿Cómo elaborar queso de cabra?

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06-11-2018
Hoy hace un día maravilloso de sierra, fresco y soleado, os damos la bienvenida a todos a nuestra fábrica, el parte de trabajo de hoy es sencillo, queso semicurado de cabra Peñagorda. ¿Empezamos ya? Si la respuesta es afirmativa (que así lo esperamos) los pasos serán los siguientes:

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01-11-2018
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Pan de queso

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17-07-2018
Hoy traemos una receta que es muy popular en distintos lugares de América como Brasil o Colombia sin embargo hemos variado ligeramente los ingredientes para que sean fáciles de encontrar en cualquier supermercado. El pan de queso es delicioso tanto para tomar sólo como aperitivo como para servir de acompañamiento en desayuno, comida o cena.

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